KURSO:

Adümelün Chumuechi Dewmangeken Williche Iyael.


Tüfachi kurso küme adentukungeay kom ti pu che inapelu tüfachi kurso, ka femuechi kimayngün chumuechi tañi mongeluwküleken kuyfike che ka chumuechi tañi dewmangeken itro fill iyael tüfachi willi mapu mew. 

CHEM DUNGU TAÑI DITUNGEAL

- Wiño falitungeal ti williche dewma iyaelün.
- Kimngeam tunte ñi kümen ti fillke iyael.
- Kimfalngeal ti itro fill iyael chumuechi tañi yafütuken ta pu kalül che mew.
- Kimayngün ta chem iyael ta pünengeken ka chem iyael tañi püngekenun.
- Kimayngün chumuechi ta kuyfike che ñi küme elkawkunuken ñi fillke iyael, ka femuechi püntükunukefuyngün kakewmechi iyael.
- Kim dewmayayngün fillke iyael ka femuechi kimayngün chumuechi tañi adkünungeken.

 
MODULO ÑI ADKUNUNGEKEN

Competencia técnica modulo kimeltun

Competencia transversal modulo kimeltun

Higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos en la cocina

 Tecnologías de la Información y Comunicación

Nutrición tradicional williche y bionutrición

Lengua williche

Cocción y elaboración de alimentos

Habilidades para desarrollar un negocio

Preservación y conservación tradicional de alimentos

Análisis de mercado - Marco legal normativo - Identificación de fuentes de financiamiento


Ti pu chilkatufe tüfachi kimeltun nieayngün:

- Kiñe adentun küme ileluwün williche kimün mew.
- Kimkimtun che mew tañi kümen ti fillke iyael küme mongen mew.
- Kimkimtun ti fillke iyael mew ka chumuechi ñi küme dewmangeken.
- Chumuechi tañi dewmangeken ka pengelngeken itro fill rali williche kimün mew.

Pu chilkatufe pepi küdawayngün:

- Kisuke yempüramayngün ñi küdaw kompañuwayngün tañi enturpual ti küme dewma iyaelün turismo küdaw mew.
- Kimfalayngün fillke küdaw kümeke williche iyaelün mew chew ta mülelu lawentupeyem mew.
 

 

KURSO

ÑI ITRO FILL DUNGU

Chem tañi duamün 

- Dew nielu 18 tripantu ka puwülnielu 44 tripantu.
- Williche küpan ngelu.
- Küpayelu ta Apiao wapi, Alao wapi, Kailin wapi, Chaiwao mapu, Koldita wapi (Punta Paula ka Kemay mapu), Lig Kura mapu, Tweo mapu, Kokawke mapu, Inkopulli mapu, Yaldad mapu ka Trinkao mapu.
- Kümeafuy kom engün niefule enseñanza básica.

 

Tunte ñi puwun 

“Wekimün Chilkatuwe ruka ta küme amulniele ti kimeltun dungu ka antü ta doyeltungeay ta ñamnagnuam williche machulla”.